Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 26.09.2016
geändert: 26.09.2016
Zutaten
Zwiebel-Käse-Schinken-Brot
- 500 Gramm Dinkelvollkornmehl
- 7 Gramm Trockenhefe
- 1 Teelöffel Salz
- 100 -150 Gramm Käse geraspelt pikannt
- 0,35 Liter Mineralwasser
- 100-150 Gramm Schinken gewürfelt
- 50-150 Gramm Röstzwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Topf geben und mit dem Zimmerwarmen Mineralwasser verekneten.
solange verkneten bis sich der Teig vom Rand löst. Den Teig mit einem Tuch zudecken und im vorgeheitzen Backofen ca 15 Minutengehen nlassen.
Den Backofen auf 200 Grad erhitzen und das Brot ca 50 Minuten backen.
nun den Klopftest machen und das Brot auf einem Gitter abkühlen lassen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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