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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 150 gmittelalter Gouda , in Stücken
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 1 Stück Zwiebel, in Stücken
  • 150 g Schinkenwürfel mager

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Gouda in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

    2. Zwiebel und Schinkenwürfel in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel etwas vom Boden lösen.

    3. Kartoffeln und Möhren in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    4.  Milch, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und 10 Min./100°/  Linkslauf"Linkslauf"  /Stufe 2 garen, die Kartoffelmischung in eine Auflaufform geben, mit zerkleinertem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen.

    Backtemperatur: 200°
    Backzeit: ca. 25 Min.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Kartoffelgratin ruck-zuck

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