Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.04.2014
geändert: 03.09.2017
Zutaten
Püree
- 1 Stück Blumenkohl, frisch
- 1 Esslöffel Gemühsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 liter wasser in den "Mixtopf geschlossen" , die Gemühsebrühe ins Wasser geben. Garsieb und Varoma mit den Blumenkohlröschen füllen. 40min varoma. Wasser wegschütten!Danach alles in den Mixtopf und 30 sekunden stufe 10. Salz und Pfeffer(nach belieben), sowie Muskatnuss dazu geben und nochmal 5sek stufe 10. Fertig. Low carb geignet.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr sehr lecker, ich muss sofort noch eine Ladung machen,dass auch der Rest der Familie probieren darf.
Uns hat es leider gar nicht geschmeckt, Konsistenz war zu flüssig und erinnerte an Babybrei. Aber Geschmäcker sind ja unterschiedlich.
Wow. Superlecker, supercremig, vielen Dank für das Rezept. Ich habe gefrorenen Blumenkohl genommen, hat super geklappt.
Ich könnte mich reinlegen! Saulecker!!! Mehrmals gemacht und der ganzen (!!!!) Familie schmeckts! Danke fürs Reinstellen!
Überhaupt nicht mein Ding,
war viel zu cremig obwohl ich nur 20 Sekunden püriert habe.
Habe die Pampe weggeschüttet! Sorry schmeisse sonst kein Essen weg.
Also es ist kein Kartoffelpüree, aber erstaunlich lecker. Eigentlich 4,5 Sterne.
Blumenkohl gehört nicht zu meinem favorisierten Gemüse, aber das Püree werde ich sicher wieder kochen und ist im Rahmen einer Low-Carb-Ernährung zu empfehlen. Ich habe allerdings noch 20 g Butter druntergemogelt.
Ich habe übrigens nach 15 Minuten in den Einlegeboden noch Paprika und Möhren in kleinen Stücken gelegt und so hat man auch noch eine "bunte" Gemüsebeilage.
Wirklich einfach und lecker. Heute gerade wieder gemacht!
Lecker!
Sehr lecker !
Nur zu empfehlen! Wirklich sehr leckerer Püree! Passt gut in meinen Low Carb Ernährungsplan. Ich habe noch etwas Butter zugefügt, da war es noch etwas cremiger!