- TM5
Zutaten
Teig
- 3 Stück Eier
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 150 g Öl
- 250 g jogurt
- 100 g Mohn gemahlen
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Pudding Topping
- 600 g Milch
- 1,5 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen!!!
600 g Milch, 1 ½ Tüten Vanillepudding, 50 g Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Min./100°/Stufe 2.Pudding umfüllen und abkühlen lassen.
Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche verhindert das sich eine Haut bildet
Nach dem Abkühlen den Pudding gut durchrühren.
Ofen auf 180 °C vorheizen
Mohn in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen und umfüllen.Zucker, Eier, Vanillezucker, Salz, Öl und Joghurt in den
"Mixtopf geschlossen" und 20 Sek./Stufe 5Mehl und Backpulver zufügen, noch mal 20 Sek auf Stufe 5.
2/3 des Teiges in eine Springform füllen. Den rest Teig mit Mohn vermischen und Klecksweise auf dem Kuchen verteilen.
Nun den Pudding auf den Kuchen klecksen und in den vorgeheizten Ofen geben:
Ca. 30-40 Min bei 180 °C backen.
Pudding Topping
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker geworden und einfach zu machen....
Der Kuchen schmeckt sehr, sehr lecker
Hallo, ich habe heute den Kuchen gebacken. Super fluffig und saftig durch den Vanillepudding. Schmeckt seeehr lecker und wird definitiv noch einmal gebacken. Schönes Rezept