Zutaten
Schoko-Mint-Cookies
- 150 g Zartbitterschokolade
- 1 Portion Cookie Grunteig
- 100 g Schoko-Minz-Täfelchen, gekühlt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen vorheizen (E-Herd: 175°C / Umluft: 150°C). Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Schokolade im Thermi klein hacken und umfüllen.
Cookie-Grundteig bis einschließlich Pkt. 2 zubereiten. Schokolade dazu rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
Die Minztäfelchen grob hacken und unter den Teig mischen.
Mit einem Esslöffel je. Ca. 12 Teighäufchen mit etwas Abstand auf die Bleche setzen und leicht flach drücken. Cookies wie im Grundteig beschrieben backen.
Zubereitung Grundteig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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