- TM31
Zutaten
- 1 000 g Quark, oder Quark + Philadelphia 1/2
- 4 Eier
- 50 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Zitrone, Schale und etwas Zitronensaft
- 2 Dosen Mandarinen, kleine abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 160 - 170° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf und 1Min./Stufe4
Weitere Zutaten ca. 30 Sek./Stufe 6 mit Hilfe des Spatels gut vermischen und in eine gefettete Springform (Boden mit Backpapier belegt) geben.
Bei 160 - 170° C Ober-/Unterhitze ca. 80 - 90 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Wenn man diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben und mit "Linkslauf" wenige Sekunden mit Hilfe des Spatels unterheben.
Tipp
Diese Variante ist Weight Watchers geeignet (6 PP pro Stück)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker! Das Rezept ist schon im Familienkochbuch gelandet. Danke!
Super tolles Rezept ,schnell einfach und gut!!!! Danke schön
Ich liebe diese Art von Käsekuchen.
Ich werde statt Mandarinen Marillen nehmen.
LG Gabi