Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.12.2016
geändert: 10.12.2016
Zutaten
Boden
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Belag
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500 g Magerquark
- 200 g Schmand
- 400 g Sahne
- ca 100 g Milch
- 4 Äpfel
- 2 EL Zimtzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek. auf Stufe 6 zu einem Teig verkneten. In eine Springform geben und den Rand 5 cm hochziehen. - Eier, Zucker und Puddingpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben. Quark, Schmand und Sahne einwiegen und mit Milch auf 1200 g auffüllen. 20 Sek. auf Stufe 5 verrühren.
Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Auf den Teig geben, dann die Quark-Sahne-Masse darüber gießen. 45 Min. bei 180 Grad Umluft backen.
Zimtzucker draufstreuen, nochmal 5 Min. backen. Kuchen im Backofen abkühlen lassen, danach in den Kühlschrank geben. Kühl servieren.
Boden
Belag
Tipp
Das Rezept aus den Finessen ist mir etwas zu heftig. Deshalb habe ich es ein bisschen "abgespeckt".
Den Teig habe ich nur auf den Boden der Form verteilt. Der Rand ist bei meiner Familie nicht sehr beliebt, deswegen habe ich mir die Mühe gespart. 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Party
Buffet
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Kindergeburtstag
Österreichisch
Deutsch
Kaffee trinken
Kreativ
Dessert
Backen
Kuchen
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Kommentare
Ist echt lecker der Kuchen.Ganz easy leicht
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