Variation Kinderfreundliche Variation von Apfel-Möhren-Muffins von steffistefan2012. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

30min

Portion/en

12 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von steffistefan2012

published: 05.04.2017

geändert: 05.04.2017

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Zutaten

Teig

180 g Dinkelkörner
4 geh. EL Mandeln oder Haselnüsse gemahlen
120 g Karotten
1 Äpfel
60 g Margarine
60 g brauner Zucker
1 gestr. EL Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 Eier
50 g Milch
1 TL Zimt

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Zubereitung

Teig

Dinkelkörner und Mandeln/Nüsse in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 mahlen.

Karotten und Apfel in Stücken zugeben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

Restliche Zutaten hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5-6 mischen, ggf. mit dem Spatel helfen und nochmals ein paar Sek. mischen.

25 Min. bei 180°C Umluft backen!

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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