Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
20
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.12.2016
geändert: 20.12.2016
Zutaten
Teig
- 5 Stück Eier
- 250 g Zucker
- 150 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 geh. EL Anis gemahlen
- 1 Messerspitze Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier trennen und Eiweiß auf Stufe 4 mit dem Schmetterling 5 min. schaumig rühren
Zucker dazu geben und weitere 10 Min. auf Stufe 4. Eigelbe hinzufügen und 1 Min. auf Stufe 3 einrühren. Mehl, Speisestärke, Anis und Backpulver hinzufügen und nochmals 1min. auf Stufe 3 unterrühren.
Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 Grad ca. 40 - 50 min. hellgelb backen.
Den erkalteten Kuchen in Scheiben schneiden und bei 150 Grad im Backofen von beiden Seiten hellgelb bräunen
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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