- TM31
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 50 g Nüsse
- 50 g Aprikosen, getrocknet
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 150 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 250 g Quark
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Rosinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln, Nüsse, Aprikosen, Orangeat und Zitronat -> 10 sec. / Stufe 6 zerkleinern und umfüllen!
Butter, Zucker und Eier -> 20 sec. / Stufe 4 vermengen.
Quark, Zitronenschale, Vanillezucker, Mehl und Nuss-Mischung zufügen -> 2 min. /
" Modus „Teig kneten“" kneten.Zuletzt Rosinen zugeben -> 1 min. /
" Modus „Teig kneten“" kurz unterheben.Teig als kleine Häufchen auf Backfolie setzen und im vorgeheizten Backofen 20 min. / 180 Grad backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Der Teig kann auch als Stollen gebacken werden -> ca. 45 min. / 180 Grad
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker!
Hab die Rosinen über Nacht in Rum eingelegt und eine halbe Packung Stollengewürz dazugeben. Heiß mit reichlich flüssiger Butter bestrichen und dick mit Staubzucker eingestaubt😅
Wird es jetzt jedes Jahr zu Weihnachten geben.
Danke für das einfache Rezept!🎄🎄🎄
Geht fix und schmeckt
Mir fiel erst heute frü ein, dass wir nichts Süßes zum Kaffee haben und ein Stollenkonfekt hatte ich schon länger auf dem Plan. Also schnell vor dem Frühstück gemacht ohne Aprikosen (hatte ich nicht vorrätig) und was soll ich sagen: super gut!! Werd ich jetzt öfter machen.
"Wer nicht genießt, wird ungenießbar"(Konstantin Wecker)
Sehr lecker 😋 gerade zum zweiten Mal gebacken.
Am liebsten esse ich sie lauwarm 😎
Danke für das schöne Rezept 🙋🏼♀️
Sehr lecker
Das Rezept ist sehr gut. Ich habe anstatt Rosinen Cranberrys in Orangensaft übernacht eingeweicht. Das schmeckt sehr fruchtig. Nach dem Backen habe ich das Konfekt kurz abkühlen lassen. 150 gr. Butter geschmolzen. 150 Puderzucker (selbst gemacht) Das Konfekt kurz in der flüssigen Butter mit einer Zange eingetaucht und im Puderzucker gewälzt.
Ich habe den Teig abgestochen und 26 gramm Kugeln mit feuchten Händen geformt.
Sehr, sehr lecker!!!
Lecker doch das nächste Mal kommt noch etwas Stollengewürz dazu
Sensationell-
Ich hasse Christstollen...
aber die sind soooooo mega!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. 👍
Ich habe es heute nachmachen und bin begeistert wie schnell und einfach das gemacht ist.
Sehr lecker. 👍🏻
Habe mich genau ans Rezept gehalten. Sind super geworden und schmecken klasse. Werde ich bestimmt mal wieder machen. 😋
Immer wieder lecker
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