- TM31
Zutaten
Teig
- 160 g Butter oder Margarine, Ich mag die Standard-Rama
- 150 g Zucker
- 3 Stück Eier
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, (entspricht 35g)
- 215 g Weizenmehl Typ 405
- 2 Teelöffel Backpulver
Belag
- 1 Stück Banane, reif
- 2 Stück säuerliche Äpfel, z. B. Braeburn
- 1 EL Zucker
- 1 geh. EL Puderzucker
- 1 Messerspitze Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zubereitung des Teiges:
Butter oder Margarine, Zucker, Eier, Zimt und Salz einwiegen, 40 Sekunden Stufe 4. Falls nötig, mit dem Spatel noch einmal nach unten schieben.
Nun 1 Pck Vanillepuddingpulver, Mehl und Backpulver zugeben, 30 Sekunden Stufe 4. Falls nötig, mit dem Spatel noch einmal nach unten schieben und 5 Sekunden Stufe 4.
In eine normale gefettete Springform geben. Ofen auf 180-190°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Belag:
die 2 Äpfel vierteln, schälen und der länge nach 2/3 einschneiden. einen Äußeren Kreis legen, innen 2 Apfelviertel platzieren.
Die Banane in Stücke schneiden, zwischen den Apfel-viertel und am Rand verteilen. den Esslöffel Zucker über den Kuchen streuen.
Den Kuchen 47 Minuten auf Mittlerer Schiene backen. Leicht auskühlen lassen. Den Puderzucker mit dem Zimt mischen und über den Kuchen streuen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bananen mit in den Teig - fertig ist der leckere Apfel-Bananen-Kuchen! Top!
Super lecker!!! Hab beim zweiten Mal die Banane unter den Teig gemischt. Und mit der Hälfte an Zucker und mit Dinkelmehl und Vanillezucker gebacken. Alle waren begeistert.
Hallo.
Der apfelkuchen ging echt flott und total lecker. :
Sehr lecker und schnell
lecker und schnell gemacht, die Zeitangabe beim backen ist ja lustig. den Kuchen wird es wieder geben.
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das Rezept.
LG Ramona
Super Rezept, hab's nur ohne Banane gemacht. Total lecker!
Vielen Dank für das Rezept. Schnell, einfach, lecker!!!
Are you sure to delete this comment ?