Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM21
published: 25.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 4 Eier
- 200 gr. ÖL
- 150 gr. Zucker
- 1 Apfel oder 1 Karotte Oder 1 Banane grob zerkleinert
- 100 gr.Nüsse im Ganzen
- 1 Tafel Schokolade in grobe Stücke brechen -------alles zusammen 1 Min. / Stufe 6 rühren
- 200 gr. Mehl
- 1 Päck.Backpulver!!! Wichtig!!!!! 3 x 3 Sekunden Stufe 4 ---- es blubbt dabei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
dann den Teig in eine gefettete Kasten- oder Gugelhupfform füllen
und bei 175 Grad 60 Min. backen.
Geht super schnell und ist super lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
wirklich ruck zuck und meeeeega lecker
Hallo ,
Hab heute den ruck zuck kuchen gebacken. War bei mir premiere. Hab den tm21 erst vor kurzem bekommen. Hatte aber bis heute leider nich keine zeit zum ausprobieren.Der ruck zuck kuchen war super einfach für mich als tm anfänger und begeisterte durch die kürze an zeit und seine fluffigkeit. - und natürlich den geschmack. Wird es sicher öfter geben.
Lg Anja
Super t einfach und schnell zubereitet....Der Besuch kann kommen und schmecken tut er ......mmmmmhhhhh
Hallo,
will mich nun auch mal melden
Hab diesen Kuchen schon oft gemacht und Alle lieben ihn!
Wenn ich's mal nicht ganz so RUCK ZUCK brauch,
dann hack ich die Nuesse, Schokolade u Karotte im TM und stell
alles in einer Schuessel zur Seite und blubbe das dann mit dem Mehl unter.
Wir lieben die Stuecke im Kuchen
Hab auch schon ein Schuss Likör rein
..lecker 
Gruss Dani
Also.............................hab heute Morgen ruck zuck einen Ruck Zuck Kuchen gebacken.Was soll ich sagen,super locker,luftig,feucht.
Danke fürs Rezept.
Nichts ist so schlecht,das es nicht wieder für etwas gut ist
Ich habe dieses Rezept von meiner TR bekommen. Sehr sehr lecker ... locker und nussig. Ich hatte eine große richtig reife Banane beigegeben.
Im letzten Schritt habe ich 10 Sek / Stufe 6 laufen lassen. Funktionierte einwandfrei.
Gerührt ... nicht geschüttelt
Nane
Hallo,
diese Frage wollte ich auch stellen
Doch ich hätte mal ne Frage bezüglich des Backpulvers.
Was bringt das 3 x 3 Sekunden unterrühren? Wird der Teig dadurch besonders locker und fluffig ??
Gruss krimi0815
Echt leckerer Kuchen, kam grade aus dem Ofen u. ist schon zur Hälfte gefuttert !!! Hab ihn mit einem Apfel gebacken. Nächstes mal ist mal ´ne Möhre dran. Toll auch zur Resteverwertung.
5 Sterne von uns !
Das ist wirklich ein Ruck-Zuck-Kuchen. Die Zutaten sind eigentlich immer im Schrank. Habe das Rezept grad endeckt und jetzt backt der Kuchen schon im Ofen. Solche Rezepte find ich klasse.
LG und noch mehr davon bitte
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Doch ich hätte mal ne Frage bezüglich des Backpulvers.
Was bringt das 3 x 3 Sekunden unterrühren? Wird der Teig dadurch besonders locker und fluffig ??
Beste Grüße
kimniklas
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