- TM31
Zutaten
Teig
- 3-4 Karotten, in Stücke
- 2 Eier (M)
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 65 g Öl
- 1 gestr. TL Zimt, nach Belieben
- 130 g Mehl(405)
- 1/2 Päckchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten geschält in den Mixtopf geben, ca. 10 Sek/ Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 min/Stufe 4 schaumig rühren. Öl, Zimt, Mehl und Backpulver zugeben 20 Sek/Stufe 4 verrühren. Karotten zugeben und ca. 10 Sek/Stufe 4 unterheben. Teig in eine gefettete Kastenform geben und 30 - 40 Minuten bei 175 Grad im vorgeheizten Ofen backen.
Tipp: Kuchen nach abkühlen mit Zitronenglasur bestreichen.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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