- TM31
Zutaten
Boden
- 200 g Löffelbiskuits, in Stücken
- 125 g Butter, in Stücken
Füllung
- 200 g Philadelphia Frischkäse classic, Zimmertemperatur
- 4 EL Puderzucker
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- 100 g Mandelblättchen
- 600 g Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 TL Zucker
- 1 Glas Sauerkirschen, gut abgetropft
- 1/4 Liter Sauerkirschsaft
- 1 Pck. Tortenguss, rot
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Löffelbiskuits in den "Mixtopf geschlossen" geben und 7 sek./Stufe 6 zerkleinern. Anschließend die Butter hinzugeben und nochmals 15 sek./Stufe 6 mit Hilfe des Spatels verrühren.
Die Masse auf den (mit Backpapier ausgelegten) Boden der Springform drücken und den Rand ein wenig nach oben ziehen.
Füllung
Jetzt den Philadelphia Frischkäse und Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 4 verrühren. Die Creme auf den Boden streichen und die Mandelplättchen darüber streuen.
Die Schlagsahne mit Sahnesteif, Vanillezucker und Zucker steif schlagen und ebenfalls auf den Boden streichen.
Nun die Sauerkirschen auf der Sahne verteilen und ein wenig eindrücken.
Zum Schluß den Tortenguss aufkochen, etwas abkühlen lassen und von der Mitte aus über den Kirschen verteilen.
Die Torte bis zum verzehr in den Kühlschrank stellen.
Boden
Tipp
Die Torte kann sehr gut auch einen Tag vorher gemacht werden und über Nacht im Kühlschrank stehen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Torte ist wirklich lecker. Habe allerdings noch 150 g Magerquark zur Philadelphiamasse gegeben. Wird es bei uns öfter geben
Super lecker. Schnell und einfach zu zubereiten
Superlecker! Habe die Torte schon vor Monaten gemacht und noch gar nicht bewertet. Den Boden habe ich bei den letzten Torten auch genommen. So einfach und ohne backen.
Leeeeeecker
Super einfach und lecker!
Einfach lecker!
Vielen dank für die sterne! Bei uns gibts ihn morgen auch wieder!
Sehr, sehr lecker und erfrischend! Gibt es jetzt öfters. Dafür fünf Sterne.
Hab den Kuchen vor ein paar Wochen gemacht ist super angekommen.
Freut mich das es geschmeckt hat! Wir lieben die Torte!!!!!