- TM5
Zutaten
Streuselteig
- 300 g Mehl Typ 550
- 150 g Margarine weich
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
1 Dose Pfirsiche
Käsefüllung
- 150 g Margarine
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Stück Eier,M
- 500 g Quark
- 1 Packung Puddingpulver Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eine 26 Springform den Boden mit Backpapier auslegen und den Rand mit Margarine einfetten
Backofen Umluft 160 Grad vorheizen
ACHTUNG je nach Tageszeit und Backofenherstellen variiert die Backzeit!
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute 
" Modus „Teig kneten“" .2/3 des Steuselteiges auf den Boden der vorbereitetn Spingform geben, 1/3 des Stzreuselteiges umfüllen bei Seite stellen
Dose öffnen und abgießen.
Alle in den
"Mixtopf geschlossen" geben und je nach gewünschter Stückgröße 5-8 Sekunden /Stufe 3.Umfüllen und bei Seite stellen.
Ich wasche den
"Mixtopf geschlossen" NICHT aus!Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für 30 Sekunden/ Stufe 5 mischen.Die zerkleinerten Pfirsiche dazugeben und für 5 Sekunden
"Linkslauf" Stufe 5 vermischen.Diese Mischung auf den angedrückten Streuselboden geben und die restlichen Streusel über die Käsefüllung geben und ab in den Backofen
Umluft 160 Grad - 1 Stunde
Garprobe!
Vorbereitung
Streuselteig herstellen
Dose Pfirsiche
Käsefüllung herstellen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super schnell und super lecker !👌🏻😋
Vielen Dank für den Hinweis
Hab ich geändert!
Überglücklich!
Achtung Fehlerteufel!
Ich denke, die Pfirsiche werden ca. 5 - 8 SEKUNDEN zerkneinert, nicht MINUTEN, oder? Hört sich sonst prima an. Würde ich gerne ausprobieren!
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