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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 60 g Butter
  • 150 g Nougat
  • 180 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Stück kleines Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 100 g Kuvertüre weiß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Butter und Nougat bei Stufe 4-5 ca. 30 Sek. verrühren.
    Restliche Zutaten (außer Kuvertüre) dazu und ca. 40 Sek. Stufe 3 verrühren.
    Den Teig zu 3 Rollen mit ca. 2,5 cm Durchmesser rollen und 2 Stunden kalt stellen.
    Taler mit ca. 0,5 cm abschneiden und auf dem Backblech bei 170 °C 8 - 10 Minuten backen.
    Nach dem Backen auskühlen lassen und mit weißer Kuvertüre verzieren.

Tipp

Ich hab einen Teil davon mit weißer und einen Teil mit dunkler Kuvertüre verziert - schmecken beide sehr lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nougattaler

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