- TM5
Zutaten
Süße, Masse
- 200 g Butter ( Zimmertemperatur ), in kleine Würfelstücke
- 50 g brauner Zucker
- 140 g Honig
- 4 geh. TL selbstgemachten Vanillzucker
trockene Masse
- 440 g Haferflocken zart
- 60 g Kürbiskerne
- 60 g Chiasamen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 40 g Sesam
- 40 g Kokosraspel
- 40 g Leinsamen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten von der süßen Masse in den
"Mixtopf geschlossen" 6 Minuten / 120 Grad / Stufe 2
In der Zwischenzeit den Backofen auf O/U - Hitze 180 Grad vorheizen
Alle Zutaten von der trockenen Masse in eine große Schüssel geben
Die süße Masse auf die trockene Masse in die Schüssel geben und alles miteinander gut verrühren, sodass alles eine feuchte , klebrige Teigmasse ergibt
Die klebrige Masse auf ein Backblech gleichmäßig verteilen und kräftig andrücken ( sonst zerfällt das Müsli nach dem Backen )
In den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U - Hitze ca 18 Minuten backen ( mittlere Schiene)
danach gut abkühlen lassen und in Riegel schneiden
Schmeckt zerbröselt als Müsli oder auch als Müslitaler
*Guten Appetit*
Rezept für ein Backblech - Müslitaler
Tipp
Wer es mag, der kann auch Rosinen oder fein gehackte Nüsse dazu geben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Lecker und gesund!