Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 17.02.2018
geändert: 17.02.2018
Zutaten
Teig
- 1 Glas Sauerkirschen
- 100 Gramm Schokolade
- 150 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 150 Gramm Butter, weich
- 2 Eier
- 250 Gramm Milch
- 300 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Sauerkirschen abtropfen lassen, Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. - Zucker, Vanillinzucker, Butter und Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
- Milch, Mehl und Backpulver dazu geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren.
- Schokostückchen dazu geben und mit dem Spatel unterrühren.
- Muffinförmchen (ich nehme welche aus Silikon) auf ein Backblech stellen und zunächst mit einem halben Esslöffel Teig füllen. 3-4 Kirschen in jedes Förmchen in den Teig drücken, dann wieder einen Esslöffel Teig darüber. Wenn noch Kirschen übrig sind eine obendrauf geben. Dann 25-30 Minuten bei 180 Grad backen. Wer mag kann die fertigen, ausgekühlten Muffins noch mit Puderzucker bestäuben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Heute früh Mal schnell gemacht
- passt perfekt. Vielen lieben Dank für's Einstellen 
Es war das Erstlingswerk meiner 11 jährigen Tochter für den Geburtstag ihres Bruders. Alle lobten die geschmacklich guten Muffins!
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