- TM5
Zutaten
- 100 Gramm Butter
- 150 Gramm Mehl
- 50 Gramm Puderzucker
Quarkmasse
- 1 Dose Aprikosen
- 500 Gramm Quark
- 90 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder selbstgemacht
- 3 Eier
- 30 Gramm gemahlener Mohn
- 25 Gramm Weichweizengrieß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
butter würfeln, Mehl, Puderzucker und 2 EL Wasser im "Mixtopf geschlossen" verkneten.
Mit der hand kurz zusammen machen und in Frischhaltefolie 1 Std, in den Kühlschrank legen.
Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen oder direkt in der Tarteform ausbreiten. Tarteform kalt stellen
Quark, Zucker, Vainillezucker und Eier verrühren.
Mohn und Grieß untermischen.
Quarkmasse auf den Mürbeteigboden geben und mit Aprikosenhälften belegen.
tarte auf unterer Schiene im Ofen (E-Herd: 200C, Umluft: 175C) bei 30-35 Min backen.
Teig
Tipp
lasst es euch schmecken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe mich aufgrund des Fotos und der vielen Sterne dazu entschieden, den Kuchen zu machen.
Zutaten gekauft, aber Rezept nicht durchgelesen.
Das war mein Fehler! Es gibt überhaupt keine Angaben, wie lange, auf welcher Stufe, mit oder ohne Schmetterling der Thermomix rühren muss. Musste ich mir alles aus anderen Rezepten heraussuchen. Das hat natürlich Zeit gekostet und so war der Kuchen nicht fertig, als die Gäste kamen.
Bei einem Rezept hier auf der Seite erwarte ich solche Angaben aber, sonst könnte ich ja auch jedes andere Rezept aus Kochbüchern oder von anderen Internetseiten machen.
Sehr enttäuschend.
Ich verstehe auch nicht, wie so ein Rezept überhaupt veröffentlicht werden kann, das mit dem Thermomix überhaupt nichts zu tun hat.
sehr lecker auch mit Banane.
Dankeschön
Hallo, sehr leckeres Rezept. Werde ich weiter empfehlen. Danke!
Hätte eine Frage. Mahlt ihr den Mohn vorher im Thermomix??
Hallo,
meine hatte auch 24
Meine war 24cm.
Hallo, sieht sehr lecker aus! Welchen Durchmesser hat deine Tarteform? Möchte es morgen mal nachbacken. Danke!
Ganz toll dein Rezept. Danke. ❤️