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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Boden

  • 4 Tasse Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Eier
  • 2 Tasse Zucker
  • 1 Packung Vanillinzucker
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Mandarinensaft

Belag

  • 3 Dosen Mandarinen klein
  • 50 g Zucker
  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Becher ungeschlagene Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zutaten für den Boden in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sec. auf Stufe 5 rühren.

    Den Teig auf ein Blech streichen, die Mandarinen darauf verteilen.

    Zucker, Kokosraspeln, Vanillinzucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" und über den Teig streuen.

    Bei ca. 30 Minuten bei 170°C backen.

    Sofort nach dem Backen die ungeschlagene Sahne darüber gießen.

Tipp

Funktioniert auch gut mit Ananas!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokosmandarinenkuchen

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