- TM31
Zutaten
Boden
- 75 Gramm Butter
- 75 Gramm Zucker
- 200 Gramm Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1 Stück Eier
Füllung
- 3 Stück Eier, nur das Eigelb
- 1 Glas Öl, oder Kaffeetasse
- 150 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnepudding, zum Kochen
- 200 Gramm Sahne
- 300 Gramm Milch
- 500 Gramm Quark, nehme immer magerstufe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 2 1/2 min Stufe 4
Mit dem Knetteig ( grümmelig ) eine Springform den Boden und etwas Rand andrücken.
3 Eigelb
1 Tasse Öl
500 Gr.Quark
150 gr.Zucker + Vanillezucker + Sahnepudding
200 gr Sahne bis zu 1/2 Liter mit Milch auffühlen
und dann alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min auf Stufe 4laufen lassen.
Die flüssige Masse auf den Teig verteilen und in den Backofen auf die mittlere Schiene
175 c für 45 min.
Das Eiweiß wird in Schritt 3 benötigt
3 Eiweiß in den
"Mixtopf geschlossen" Schmetterling einsetzten
2 min Stufe 4
Nach 45 min Backzeit den Eischnee auf den Kuchen verteilen und nochmal 15 min backen
Guten Apetitt
Boden
Füllung
Eischneedecke
Tipp
nehme imme noch das Mark einer Vanilleschotte
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sorry das ich jetzt erst antworte, ja richtig nehme immer ein kleines Glas oder eine kleide Tasse
Aber es lohnt sich echt sehr lecker
Hallo ich habe eine Frage: das Glas Öl mit wieviel ml ist das gemeint ( es gibt verschiedene Gläser größen) sind das etwa 200 ml .
danke im voraus, werde den Kuchen bestimmt backen ,hört sich lecker an
Super lecker!
Vielen lieben dank
LECKER
Are you sure to delete this comment ?