Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.10.2013
geändert: 27.10.2013
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Zutaten

Teig

  • 100 g Butter, oder Margarine
  • 160 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 500 g Quark (Mager)
  • 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille oder Sahne Geschmack
  • 2 EL Weichweizengrieß
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Zubereitung

    Teig

  1. Zucker, Salz mit den Eiern 30 sec./Stufe 4 schaumig schlagen.

    Butter (weich) dazu und 30 sec. / Stufe 3 schlagen.

    Restliche Zutaten dazu und 50 sec. / Stufe 4 verrühren.

    Muffinblech mit Backförmchen auslegen und Teig einfüllen, bei 180 Grad ca. 30 - 35 Minuten backen, wenn zu dunkel wird - mit Alufolie abdecken!

     

Tipp

Lecker - brauner Zucker auf die fertigen Muffins und dann mit dem Gasbrenner den Zucker noch karamelisieren - wie ne gute Creme Brulée !

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Österreichisch Deutsch

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Käsekuchen Muffins
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