- TM31
Zutaten
- 1 Glas Joghurt
- 2 Glas Zucker
- 3 Glas Mehl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 3/4 Glas Speiseöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Als Maßeinheit für die Zutaten dient der kleine, ausgewaschene Joghurtbecher.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Minute, evtl. mit Hilfe des Spatels, auf Geschwindigkeit 6 verrühren.
Den Teig in eine gefettete Backform füllen und bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.
Das Rezept kann völlig individuell zusammengestellt werden, z.B. mit Zitronen- oder Vanillejoghurt.
Das Verhältnis Mehl verändere ich auch ständig. Einen Becher nehme ich immer, aber oft variiere ich mit 1 Becher Haselnuss-, Mandel- oder Walnussmehl.
Gut schmeckt der Kuchen auch mit Apfelstücken und Zimt.
Im Sommer ist der Kuchen die Grundlage für meinen Erdbeerkuchen.
Es gibt unendlich viele Gestaltungsmöglichkeiten.
Viel Spaß beim Experimentieren
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lieben Dank für die nette Bewertung und die super Idee. Wird direkt nächstes Wochenende ausprobiert. Liebe Grüße Marion
Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!
Hmmm, lecker...
hab mich genau ans Rezept gehalten und hab ihn mit Erdbeerjoghurt gebacken. Ich hab den Kuchen mit der Isoliermethode gebacken, nach dem Abkühlen , mit Ganache eingeschmiert und anschließend als Grundlage für meine Motivtorte weiterverarbeitet, hat alles gut geklappt, weil der Kuchen nicht so bröselig ist. Meine Gäste waren begeistert.
meinemänner
Hallo Anddie42,
als Maß dient ein Joghurtbecher z.B. von D...ne, ca. 150g. Eigentlich brauchst Du für das Rezept keine Waage, reinigst einfach den Becher und gibst ganz zum Schluss das Öl hinzu. Viel Erfolg
Liebe Grüsse Marion
Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!
Hallo Kitchenfee
Rezept klingt gut, habe aber ein Problem mit den Maßeinheiten?
Zutatenliste: 1 Glas = 500g ? Zubereitung: Maßeinheit 1 kleiner Joghurtbecher = Fruchtzwerg?
Hallo Lisa,
hab mich sehr über Deine tolle Bewertung gefreut, vielen Dank.
Liebe Grüße Marion
Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!
Hallo Kitchenfee,
ich habe heute Dein Kuchen gebacken, mit meiner 3-Jährigen Tochter, und ich muss sagen, BOMBE!!!!
Soooo lecker und ratz fatz gemacht, das war bestimmt nicht das letzte Mal! Und ich werde sicher auch andere Varianten probieren. Mit den Apfelstücken und ein bisschen Zimt schmeckt der Kuchen bestimmt auch gut!
Das freut mich
Mit Kirschen schmeckt der Kuchen auch sehr gut...
Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!
Ein wirklich einfaches Rezept! Der Kuchen war sehr lecker! Beim nächsten Mal werde ich etwas fruchtiges dazu versuchen
Ja, auf 175 Grad und je nach Ofen ca.45 Minuten backen. Am besten Stäbchenprobe machen.. Viel Erfolg !
Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!
Backofen vorheizen?
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