Zubereitungszeit
2h 20min
Gesamtzeit
2h 32min
Portion/en
24
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.04.2017
geändert: 07.04.2017
Zutaten
Fröhliche Osterhasen
- 100 g Zucker
- 200 g Butter
- 370 g Mehl, 1
- 1 Stücke Ei
- 1 1/2 TL Vanillezucker
Zum verzieren
- 24 Stück Mandeln
- 100 g Schockoladenkuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zucker in den Mixtopf geben und 15 sek./Stufe 10 pulverisieren.
2. Butter, Mehl, Ei, Salz und Vanillezucker zugeben und mit Hilfe des Spachtels 25-30 Sek./Stufe 5 kneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen und für 1 Stunde in den Kühlschrank packen.
3. Backofen auf 180 grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
4. Teig ausrollen und die Hasen (z.B. Hasenausstecker von der Firma Birkmann) ausstechen auf das Blech legen. Je Hase eine Mandel in die Mitte legen und die Hände auf den Bauch klappen.
5. Plätzchen 10-12 Minuten goldgelb backen und komplett abkühlen lassen.
6. Schokolade schmelzen und in eine Spitztüte füllen
7. Nach Lust und Laune Hasen bemalen
Tipp
Mürbeteig aus dem "das Kochbuch"
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sind gut zu verarbeiten, schmecken lecker, ich habe halb Butter, halb Margarine genommen und 80g Zucker und eine Tüte Vanillezucker.
Ich habe 4 Bleche voll Hasen daraus bekommen.
Tolles Rezept!
Diese Osterhasen sind ganz einfach nachzumachen und schmecken super!!
Danke fürs Rezept!!