Backen süß Backen süß

Erdbeerkuchen vom Blech

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 4
thumbnail image 5
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3 thumbnail image 4 thumbnail image 5
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Janusch2000
published: 10.05.2012
geändert: 11.08.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 250 g Mehl 405
  • 1 Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zitronensaft, oder Abrieb
  • 6 Stück Eier
  • 100 g Sahne

Belag

  • 1 l Milch
  • 120 g Zucker
  • 2 Vanillepuddingpulver
  • 1500 g Erdbeeren, halbiert

Tortenguss

  • 2 Tortenguss, rot
  • 4 EL Zucker
  • 500 g Wasser
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig, Belag, Guss

  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4, danach 25 Sek./Stufe 3 verrühren. Backpapier auf ein Backblech legen, Teig darauf verteilen, bei 180° C - Umluft - ca. 20 Min. (je nach Ofenart) backen und abkühlen lassen. Mixtopf abspülen                                                                                                 Rühraufsatz einsetzen, Milch, Zucker, Puddingpulver in den Mixtopf geben 9 Min./100°/Stufe 3 kochen. Pudding auf den ausgekühlten Boden geben die halbierten Erdbeeren darauf geben, Mixtopf spülen.               Zutaten für den Guss in den Mixtopf geben, Rühraufsatz aufsetzen 5 Min./100° Stufe 2 aufkochen. Den fertigen Guss über die Erdbeeren geben, auskühlen lassen und geniessen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Frühling Sommer Muttertag

Druckversion

Erdbeerkuchen vom Blech
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: