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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
30 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 230 g Butter
  • 150 g Zucker (weiss)
  • 150 g Zucker (Braun)
  • 2 Eier
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 450 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Salz
  • 50 g Marshmallows

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  Ofen auf 150°C, Umluft, Vorheizen.

  2.  Butter und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Minuten auf Stufe 4 vermischen.

  3.  Eier und Vanilleextrakt dazu geben und 2 Minuten auf Stufe 4 schaumig schlagen.

  4.  Mehl, Natron und Salz hinzu geben und etwa 2:30 Minuten auf Stufe 3 vermengen. Wenn nötig den Spachtel zur hilfe nehmen.

  5.  Marshmallows dazu geben und auf Stufe 2, Linkslauf Linkslauf"Linkslauf" untermischen. Wieder den Spachtel zur hilfe nehmen.

  6.  Kleine kugeln aus dem Teig formen. Danach platt drücken und auf ein Blech legen (ich empfele 9 cookies pro Blech, da sie relativ groß werde.)

  7.  Cookies in den Ofen schieben und ungefähr 15-20 Minuten backen, bis sie goldig braun sind. Danach abkühlen lassen. 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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