Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
40 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Lebkuchengewürz
  • 125 g Mandeln mit Schale
  • 125 g Geriebene Schokolade
  • 500 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Puderzucker
  • 2-3 Spritzer Zitronensaft
  • 5-10 Spritzer Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker und Eier 30 Sek. Stufe 5 schaumig schlagen

    übrige Zutaten hinzufügen und 20 Sek. Sufe 4 zu einem Teig verarbeiten

    Teig zu zwei Broten formen (breite etwa wie ein Baguette, Länge wie das Backblech

    bei 160 - 180 Grad ca. 15 Minuten backen

    nach dem Abkühlen Puderzucker mit Zitronensaft und Wasser zu einem Guss verrühren und Brote hiermit bestreichen

Tipp

schmeckt noch besser, wenn es etwas durchtrocknet

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Berliner Brot

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?