Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
42min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 3 Stück Bananen, in Stücken
- 1 Stück Äpfel, entkernt und geschält in Stücken
- 250 g Mehl
- 100 g Rohrzucker
- 150 g Haferflocken
- 200 g Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Apfel (geviertelt) und die Banane in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 sek /Stufe 5 zerkleinern.
Danach alle anderen Zutaten hinzufügen und 2 min/ " Modus „Teig kneten“" vermengen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und 40 min bei 200°C Ober-und Unterhitze backen.
(Kann durch verschiedene Backöfen variieren)
Tipp
Am besten einen Tag vorher backen .. dann ist er saftig und schnittfest .
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das wird mein nächster Kuchen.
Hört sich alles sehr gut an!
Hört sich super lecker an. Schmeckt man hier die Banane raus?
Sehr lecker und absolut empfehlenswert! Nach Rezept zubereitet, hat super geklappt und war ruck zuck fertig, nur 80 gr. Zucker und 1 Tel. Vanille-Zucker, habe 100 gr. Mehl durch gem. Walnüsse ersetzt, danke für diesen Tipp Astrid. 👍lieben Dank für dieses tolle Rezept 💐
Dieser Kuchen ist der Hammer! Kommt auf meine Bestsellerliste. Ich habe ihn in einer 30 cm Kastenform bei 180 Grad Unter-/Oberhitze 60 Minuten gebacken und er war perfekt.
Sehr lecker und saftig 😋
Veganer BananenApfelKuchen welcher sehr lecker und saftig ist
Ganz toll und einfach zu machen.
Ich lasse den Zucker komplett weg.
Manchmal gebe ich Rosinen dazu oder bestreue ihn mit Zimtzucker
Der Bananenkuchen ist lecker! Ich habe 50g Zucker verwendet, das nächste Mal lasse ich diesen Weg, ist mir etwas zu süß. Ich habe auch Schokodrops mit rein.
Iris
Danke für die tolle Idee! Hab, inspiriert durch die Kommentare, auch etwas abgewandelt ☺️ ... ist suuuuper lecker geworden!
Einfach und lecker! Ich habe 3 (kleinere) Bananen und 2 kleingewürfelte mittelgroße Äpfel verwendet, 1 Eßl. Mehl durch 1 Eßl. Sojamehl ersetzt und auch etwas weniger Zucker. Alles hat in eine 25cm Kastenform gepasst. Der Kuchen ist saftig und ich kann das Rezept gerne weiterempfehlen! Vielen Dank!