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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 3 Stück Ei
  • 100 g Zucker
  • 100 g Magarine
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 70 cm Milch, ml

Belag

  • 6 Stück Äpfel
  • etwas Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teig
  1. Eier,Zucker und Magarine 2 Minuten Stufe 3 schaumig rühren. Mehl,Backpulver, Vanillezucker und Milch in den Topf und 2 Minuten Stufe 3 rühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen. 

  2. Belag
  3. Die geschälten, geviertelten und entkernten Äpfel auf der Außenseite drei bis vier mal einkerben und mit der innen Seite auf den Teig platzieren. Den Kuchen mit etwas Zucker bestreuen. 

  4. Backen
  5. Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben, bei 175 °C Umluft 35-40 Minuten backen.

Tipp

Die Teigmenge ist für eine 26er und 28er Springform geeignet. Bei der 26er ist der Boden höher. 

Wenn man mag kann man Zimt und Zucker vermischen und über die Äpfel streuen. 

Schmeckt beides lecker

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Apfelkuchen schnell gemacht

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