Zubereitungszeit
2h 4min
Gesamtzeit
2h 16min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.10.2016
geändert: 26.10.2016
Zutaten
After-Eight Plätzchen
- 50 g After-Eight Schoki
- 125 g weiche Butter
- 50 g Puderzucker
- 1 Stück Ei
- 230 g Mehl
- 20 g Kakao
- 100 g weiße Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- After-Eight mit der weichen Butter (in stücken) und dem Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben. 1min/st.4
Das Ei dazugeben und nochmals 1min/st.4
Dann Mehl und Kakao dazugeben und 2min/" Modus „Teig kneten“"
Den fertigen Teig zu einer Rolle formen, in Folie wickeln und 2std. Im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Backofen auf 150 crad ober/unterhielt vorheizen.
Von der Rolle Kekse abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im Backofen 12min Backen.
Die weiße Schokolade im wasserbad schmelzen und die abgekühlten kekse/Plätzchen damit dekorieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke fürs aufmerksam machen.
Da sollte eigentlich Zucker anstatt Salz stehen, hab es geändert
Wann kommt der Zucker dazu??
In der Zubereitung ist Salz angegeben.Wieviel braucht man??
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