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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
24 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Glas Schattenmorellen (Kirschen)
  • 250 g zimmerwarme Butter
  • 4 Eier
  • 200 g braunen Zucker
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1 EL Lebkuchengewürz
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Puderzucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kirschen abtropfen lassen.

    Tiefes Backblech mit backpapier auslegen, Backofen auf 200 crad vorheizen. 

    Butter, Eier, Zucker und vanillezu kür in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 3min/Stufe 4 verrühren. Mit Einem Spatel alles nach unten schieben.

    Kakao, Salz,  Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und weitere 3min/Stufe 4 vermengen.

    den Teig auf dem Backblech verstreichen, dann die Kirschen drauf verteilen.

    Kuchen im Ofen 15min backen.

    etwas abkühlen lassen und mit puderzucker bestäuben

Tipp

Der Kuchen lässt sich auch super einfrieren, für den Fall das es mal zuvielwar.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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kirsch--lebkuchen-schnitte

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