- TM31
Zutaten
Blätterteigschnecken
- 6 Stück getrocknete,in Öl eingelegte Tomaten, gut abgetropft
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 80 g geriebener Mozzarella
- 200 g Frischkäse
- etwas Pfeffer
- 1\4 gestr. TL Kräutersalz
- Packung Blätterteig ,aus der Kühltheke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. getrocknete Tomaten und Knoblauchzehe 5 Sek.|Stufe 5 im Mixtopf zerkleinern.
Backofen auf 200 ° aufheizen.
Frischkäse, Mozzarella, Salz und Pfeffer 3 Sek.|Stufe 3 unterrühren.
2. Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen und die Füllung auf dem Teig verteilen.
3. Von der langen Seite her aufrollen.
Den Teig in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
4. Die Schnecken bei 180 ° Heißluft ca. 25 Minuten backen.
Fertig!!
1. Füllung:
Tipp
Frisch gebacken aus dem Ofen schmecken die Schnecken am besten.
Ohne Mozzarella ist die Füllung auch lecker als Brotaufstrich.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super leckere Alternative!!! Gerade auch, wenn man mal auf Fleisch/ Wurst verzichten möchte!!!