- TM31
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Magerquark
- 1 TL Salz
- italienische Kräuter, z.B Basilikum, Oregano
- 150 g Schinkenwürfel, mager
- 4 EL Milch
- 6 EL Olivenöl
- 200 g geriebener Käse, z.B Emmentaler
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten auf Teigstufe " Modus „Teig kneten“" vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 1 Minute " Modus „Teig kneten“" -Stufe.
Den Backofen auf 200°C Ober-und Unterhitze vorheizen.
Danach kleine Brötchen formen und ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Ihr könnt auch Käse am Stück verwenden. Diesen in Stücke schneiden und zu Beginn im "Mixtopf geschlossen" zerkleinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Diese Brötchen sind wirklich sehr lecker und gelingen immer. Unsere ganze Familie liebt sie. 👍
Ich habe diese Brötchen schon so oft gemacht, immer wieder lecker
Sehr einfach, toll zu formender Teig, Gewürze kann man variieren. Machen wir sehr gerne wieder. Kleine Brötchen formen, die gehen nochmal ganz schön auf!
Teilzeit berufstätig und immer unter Strom ...
die gehn immer!! Super schnell und lecker ausserdem!!
Schon mehrfach in verschiedenen Varianten gemacht, immer wieder lecker
Wie viele Brötchen werden das denn wohl?
Tolles Rezept und so schnell fertig!👌🏻
Ausprobiert und für sehr gut befunden
Super einfach und sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept. Meine Kinder lieben die Brötchen als SChulfrühstück
Wird heute zum Fußball ausprobiert.