- TM5
Zutaten
4 St.Reiswaffeln Natur
- 0,2 Liter Beutel Fenchel-Anis-Kümmel Tee
- 200 Gramm Apfelmark alternativ Apfelmus, Apfelmark gibts z.B. bei Rossmann von der BIO -Marke
- 1 EL Beikostöl oder Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Reiswaffeln in den "Mixtopf geschlossen" Stufe 10 - 15 sec und mit 200 ml Tee übergießen, ca. 5 min einweichen lassen. Apfelmark oder Apfelmus sowie Beikostöl zugeben und alles bei St. 6 bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Tipp
Ich mags sehr fein püriert daher nochmals auf Stufe 6-8 ca. 15 sec. pürieren.
Das Apfelmark/Mus kann man gut selbst machen, Rezepte sind hierzu viele in den Dateien.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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