- TM31
Zutaten
Brei
- 500 g Wasser
- 300 g Möhren, in Stücken
- 300 g Kohlrabi, in Stücken
- 300 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Messerspitze Kümmel, gemahlen
- 20 g Apfelsaft, (ohne Zucker!)
- 20 g Rapsöl oder Beikostöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser in den Mixtopf füllen
Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln in den Varoma füllen und
"Mixtopf geschlossen" 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.Anschließend Gemüse zur Garflüssigkeit in den Mixtopf geben, Kümmel, Saft und Öl zugeben und
"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./Stufe 8 pürieren.Sofort in ausgekochte Schraubgläser füllen (ca. 180-200 g pro Glas), verschließen, umdrehen und abkühlen lassen.
Tipp
Dieser Brei ist besonders magenschonend. Gut geeignet für Babys, die schnell Bauchschmerzen bekommen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
wie lange ist der Brei im Glas haltbar? Muss er im Kühlschrank gelagert werden?
Danke!😊
Super Rezept. Meine Tochter liebt diesen Brei!
Super Rezept meine kleine 6 Monate liebt es mache mal süsskartoffel rein, das mag sie wirklich gern super Konsistenz und super Vorrat 👍👍👍
Das Rezept ist super angekommen
Dieses Rezept ist wirklich gut. Ich habe schon viele Variationen davon gemacht. Kartoffel, Möhre, Fenchel. Kartoffel, Möhre, Zuccini, Tomate. Kartoffel, Möhre, Erbsen, Kohlrabi.
Herzliche Grüße!