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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brei

  • 500 g Wasser
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 300 g Kohlrabi, in Stücken
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Messerspitze Kümmel, gemahlen
  • 20 g Apfelsaft, (ohne Zucker!)
  • 20 g Rapsöl oder Beikostöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Wasser in den Mixtopf füllen

    Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln in den Varoma füllen und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

    Anschließend Gemüse zur Garflüssigkeit in den Mixtopf geben, Kümmel, Saft und Öl zugeben und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20 Sek./Stufe 8 pürieren.

    Sofort in ausgekochte Schraubgläser füllen (ca. 180-200 g pro Glas), verschließen, umdrehen und abkühlen lassen.

Tipp

Dieser Brei ist besonders magenschonend. Gut geeignet für Babys, die schnell Bauchschmerzen bekommen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlrabi-Möhren-Kartoffelbrei ab 5. Monat

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