Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
- 500 g Gehacktes
- Öl
- 1 Dose Bihunsuppe
- 2 Dosen Tomaten stückig, kleine Dosen oder Bitte nur 1 1/2
- 150 g Schmand
- 200 g Sahne
- 1 EL Zucker
- 1 Dose Pilze, kleine Dose
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Die Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel die Zwiebeln nach unten schieben . Zwiebel mit etwas beigefügten Öl 2 1/2 Minuten auf 100 Grad / Stufe "Sanftrührstufe" und "Linkslauf" andünsten.
Währenddessen das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. ..ungewürztes Hack mit Peffer , Salz , Paprikapulver, Knoblauch und Curry würzen.
Nach dem andünsten der Zwiebel die Dosen Tomaten stückig hinzufügen und 10 Sek auf Stufe 5 pürieren. Dann die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" füllen auch das Hackfleisch und einmal kurz 6 Sekunden auf Stufe 4"Linkslauf" verrühren , dann 15 Minuten bei 100 Grad "Linkslauf" und Stufe 2 kochen lassen.
Zubereitung der Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Bitte achtet auf die Größen der Dosen ...ansonsten müsst ihr reduzieren!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSo sehe ich das auch aber
So sehe ich das auch aber anscheinend hat hier wer Langeweile
Bewertungen ? Warum wurden 2
Bewertungen ?
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Bewertungen, bzw. Sterne sollten vergeben werden wenn das Rezept ausprobiert wurde !
Das ist meine Meinung !