Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Fleisch
  3. Variation von Gyrosgeschnetzeltes


1 Variation von Gyrosgeschnetzeltes

2 Hauptgerichte mit Fleisch Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von Gyrosgeschnetzeltes

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

  • 200 g Gemüsezwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 25 g Öl
  • 500 g Gyrosgeschnetzeltes, gewürzt
  • 450 g Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken
  • 250 groten Paprika in Streifen
  • 40 g Weinbrand, z.B. Metaxa
  • 15 g Speisestärke, in etwas Wasser angerührt
  • 70 g Tomatenmark
  • 150 g Creme legere
  • Salz, Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln u. Knoblauchzehen in dem Mixtopf geschlossen geben u. 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern

    Öl zugeben u. 3 Min/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 andünsten

    Geschnetzeltes zugeben u. 7 Min./100°/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe dünsten

    Wasser u. Brühwürfel zugeben

    Kartoffeln in den Varoma u. Gemüse in den Varoma-Einlegeboden geben. Auf den Mixtopf geschlossen aufsetzen u. 35 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe garen

    Kartoffeln u. Gemüse warmstellen.

    Die übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen zum Fleisch geben und 3 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe kochen.

    Gemüse in den Mixtopf geschlossen geben u mit dem Spatel vermischen.

    Abschmecken und zu den Kartoffeln servieren.

    Variante: Kartoffeln, Gemüse und Fleisch in eine Auflaufform schichten und mit geriebenen Käse oder Fetawürfel überbacken.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Oh, Sterne vergessen

    Verfasst von JuleGismo am 2. Juli 2014 - 21:18.

    Oh, Sterne vergessen tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von JuleGismo am 2. Juli 2014 - 21:18.

    Sehr lecker!!! tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe das Rezept heute

    Verfasst von Felicie1 am 17. Juli 2012 - 18:55.

    tmrc_emoticons.)

    Habe das Rezept heute gekocht, ich habe die Variante gemacht im Backofen, Fetakäse drüber und ca. 10 Minuten rein.

    Dafür hab ich die Garzeit im Verona von 35 min um 5 Minuten gekürzt, damit das Gemüse nicht zu weich wird.

    Hat suuuuuuuuper geschmeckt! Echt gutes Rezept! Ob im Backofen oder so echt sehr lecker.

    Lg felicie

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können