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1 Springtime-Smoothie (Rhabarber-Erdbeer)

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Springtime-Smoothie (Rhabarber-Erdbeer)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Glas/Gläser

Smoothie

  • 2 Stängel Rhabarber
  • 250 g Apfelsaft
  • 250 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 2 TL Honig
  • 2-4 Blätter Basilikum
  • 1 Glas zerstoßenes Eis
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Zubereitung

  1. Den Rhabarber putzen, klein schneiden.

    Rharbarber und Apfelsaft in den Mixtopf geben und
    4 Min/100°/Stufe 1 dünsten.

    Den Rhabarber abkühlen lassen (ich stell den ganzen Topf für ca. 45 min ins Tiefkühlfach).
  2. Erdbeeren und Bananen grob stückeln und für 30-60 Min anfrieren.
  3. Den kalten Rhabarbermus mit den Früchten, Honig, Basilikum und Eis in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 10 mixen.

    Das Basilikum hebt den Erdbeergeschmack hervor, kann man aber auch weglassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dieser Smoothie passt super

    Verfasst von Kajori am 11. Juni 2014 - 18:41.

    Dieser Smoothie passt super zu diesem  tollen Sommerwetter. Er ist uneingeschränkt empfehlenswert tmrc_emoticons.)

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