Haferflocken-Joghurt-Törtchen mit Beeren von micha-86. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Haferflocken-Joghurt-Törtchen mit Beeren

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Haferflocken-Joghurt-Törtchen mit Beeren

Teig

2 Bananen, mittelgroß
100 g Honig
125 g Haferflocken, kernig
1 TL Zimt

Joghurt-Füllung

250 g Naturjoghurt
1/2 Zitrone
125 g frische Beeren nach Wahl

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

32min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Dessert Praline/Süßigkeit

Zubereitung

Bananen in den

geben und 6sec/ Stufe 6 zerkleinern. Gegebenenfalls verlängern bis keine Stücke mehr vorhanden sind.

Honig hinzufügen und 10sec/ Stufe 3 vermengen.

Haferflocken und Zimt hinzufügen 10sec

/Stufe 2 vermischen.

Nun je einen gehäuften ELdes Teiges in eine Muffin-Form geben und mit den Fingern platt drücken. 1-2 Stunden kalt stellen.

Danach für 12 Minuten bei 175°C Heißluft backen.

ausspülen.

Joghurt in

geben Zitronenabrieb und etwas Zitronensaft hinzugeben, nach Belieben mit Zucker oder Agavendicksaft süßen und alles 10sec / Stufe 3 vermischen.

Je 2 EL der Joghurtmasse in die fertig gebackenen Haferflocken-Förmchen füllen, mit Beeren verzieren und genießen!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Leider läuft das Joghurt etwas aus dem Boden beim Essen. Um dies zu verhindern kann bei der Joghurtmischung auch mit Gelatine gearbeitet werden oder ca. die Hälfte des Joghurts durch Quark ersetzt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.