Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.11.2009
geändert: 30.10.2019
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Zutaten

  • 50 gParmesan
  • 4 Eier
  • 70 g Emmentaler
  • 150 g Blattspinat, (TK-Ware)
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 200 ggeräucherten Lachs
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • Dipp (2 EL Honig, 2 EL Senf, ½ TL getr. Dill )
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Zubereitung

    Rolle
  1. Parmesan 6 Sek./ Stufe 10 zerkleinern und auf ein Backblech streuen (Backpapier verwenden).
  2. Eier, Emmentaler. Blattspinat (TK-Ware), Salz, Pfeffer, Muskat (nach Geschmack), alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6-8 zerkleinern und auf dem Parmesan gleichmässig verteilen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 10 Min. auf 200 ° backen und auskühlen lassen.
    4. Füllung
  4. Den geräucherten Lachs 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
  5. Kräuterfrischkäse 4 Sek./Stufe 4 unterrühren.
  6. Die Füllung auf der Rolle verteilen, aufrollen und in Alufolie gewickelt kaltstellen.
  7. Man kann noch einen Dipp dazugeben. Dipp (2 EL Honig, 2 EL Senf, ½ TL getr. Dill – 10 Sek./ Stufe 3 verrühren)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Beilage

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