- TM31
Zutaten
500 g roten Spitzkohl
- 350 g gelbe und grüne Paprika
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g getrocknete Cranberries
- 5 EL Zitronensaft
- 220 g Naturjoghurt
- 25 g Honig
- 25 g Rapsöl
- 2 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 1,5 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kreuzkümmel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spitzkohl in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 4 / 15 Sekunden in zwei Etappen zerkleinern und umfüllen. Paprikas säubern und in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 3 / 4 - 5 Sekunden zerkleinern und zum Kohl geben. Sonnenblumenkerne und Cranberries zufügen.
Zitronensaft, Joghurt, Honig, Öl und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 5 / 15 Sekunden mischen. Zum Salat geben und vermischen, evtl abschmecken.
Frischer Salat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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