- TM31
Zutaten
- 400 g Kartoffel, mit Schale
- 3 Knoblauchzehen
- 5 Eßl Olivenöl
- 5-7 Eßl Hühnerbrühe
- Saft einer Zitrone
- Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die gleichgroßen Kartoffel in das Garkörbchen einwiegen . 500 g Wasser einwiegen , 1 Teel, Salz zufügen 25 Min/ Varoma / St 1 garen .
Abschrecken , noch heiß pellen und durch eine Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken .
Den Mixtopf säubern und trocknen . Die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben. 3 sec / St. 5 . Zu den Kartoffeln geben , ebenso, Salz , Öl Brühe und Zitronensaft , mit einem Holzlöffel verrühren , abschmecken .
Auf einem Bett von Romasalatblättern anrichten und mit schwarzen Oliven belegen .
Eine leckere Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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