Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.07.2013
geändert: 19.07.2013
Zutaten
Das muss hinein:
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
- 500 g Kohlrabi in Stücke
- 1 Stück Zwiebel rot, geviertelt
- 1 Stück Äpfel, in Stücken
- 8 Stück Aprikose, getrocknet, kleine, geviertelt
- 1/2 Bund Petersielie, glatte ohne Stiele, Blätter grob zerschneiden
- 1/2 TL Kräutersalz selbstgemacht, (siehe Basisrezepte)
- 1/4 TL Pfeffer aus der Mühle
- 2 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
- 2 Spritzer Flüssiger Süssstoff
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und mit Hilfe des Spatels 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern
Tipp
Lecker zu Fisch und Fleisch.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr frisch und lecker.
Habe mangels frischer Petersilie eine Handvoll Rucola verwendet - auch sehr gut!
Eine interessante und leckere Mischung. Habe meine eigene Salatsoße dazu genommen.
Sehr lecker und schnell gezaubert!
Heute Mali Lachs gegessen
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Ich hatte nur einen kleinen Kohlrabi und habe deshalb mit Möhre gemischt- ansonsten aber alles wie im Originalrezept. Phantastisch!
LG Sandcloud
Lecker und schnell zubereitet. Uns hat es gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Sehr schnell gemacht und super lecker.
Danke für's Einstellen.
super lecker
Wirklich sehr lecker und so einfach. Die Aprikosen machen den Salat schön fruchtig. Habe auch Agavendicksaft genommen. Super lecker!!!
Sehr lecker und weil ich nur den TM benutzen will, sind 1Esslöffel = 5g.
Super lecker - frisch und saftig. Ich habe jedoch keine Zwiebeln benützt und statt Süßstoff einen Schuß Agaven Dicksaft genommen. Schmeckt wirklich lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*