Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.09.2012
geändert: 25.09.2012
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 kg Kartoffeln
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 2-3 EL Öl
- 2-3 EL Essig
- 500 ml Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln schälen und ca. 2-3 mm dick hobeln. Zwiebel im
"Mixtopf geschlossen" auf St. 5zerkleinern, umfüllen. Die Kartoffeln in den Gareinsatz geben. Brühe, Essig,
Salz und Pfeffer zugeben und 25 min./Varoma/St. 1 garen. Kartoffeln in eine
Schüssel geben Dressing , Öl und Zwiebeln darüber geben und ziehen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Vielen Dank, war mein erster eigen hergestellter Kartoffelsalat und er war geschmacklich super. Hab die Kartoffel mit unserem Hobel sehr dünn gehobelt. Die Menge war wohl etwas viel - oder die Zeit zu kurz?? Es waren noch nicht alle Scheiben durch. Trotzdem war ich mit dem Ergebnis super zufrieden.
Vielen Dank fürs Einstellen, lg
Fünf sterne auch von mir und ein Herzchen
ich kenn den aber aus nen anderen Buch 
wusste nicht das der da auch eingesellt ist ich kann ihn nur empfehlen 
schnell und lecker
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
Ganz leckere Würze, einfache Zubereitung, doch im Gareinsatz des TM 21 sind nicht alle Kartoffelscheiben gleichmäßig gegart.
Daher werde ich dieses Rezept mit der Hälfte Kartoffeln auf jeden Fall wieder machen, oder aber im klassischen Kochtopf eine größere Menge.
5 Sterne für den Geschmack und die Einfachheit der Zubereitung!