Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 03.03.2016
geändert: 03.03.2016
Zutaten
Salat
- 200 g Brokkoli, (Röschen)
- 100 g Staudensellerie, (geschnitten)
- 1 Stück Paprika, (gestückelt)
- 1 Stück Äpfel, (geviertelt)
- 25 g Olivenöl
- 25 g weißer Basalmicoessig
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Teelöffel Senf
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den Topf geben und auf Stufe 4/10 Sekunden zerkleinern.
Brokkolisalat
Tipp
Je kleiner die Stücken sein sollen, desto länger müssen die Zutaten auf der Stufe 4 zerkleinert werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Sehr lecker und schnell zu machen!
Das Rezept ist super, danke fürs teilen! Ich mache den Salat oft abends für die Arbeit am nächsten Tag. Gerne variiere ich auch mit Gemüse was weg muss, petersilienwurzel kann ich dazu auch sehr empfehlen!
Superschnell und lecker 😋
Ein einfach toller Salat... so knackig und frisch. Nicht dieser übliche Mayonnaise- Standard...
Klar, kannst du auf jeden Fall machen!
Hallo,
habd eine Frage kann ich den Salat abends komplett zubereiten und am nächsten Tag Mittag essen?
Viees Dank
Einfach, schnell und lecker
Das nenne ich mal ein schnelles, gesundes Mittagessen. Ich habe einen ganzen Brokkoli genommen und die "Saucenzutagen" etwas erhöht. War echt lecker. So reicht es noch für morgen als Büromahlzeit. Danke für's Einstellen des Rezeptes.
Habe gerade den Salat für morgen Mittag gemacht. Der ist schon jetzt mega-lecker. Wenn der erst mal durchgezogen ist dann wird es ein Träumchen. Vielen Dank für das tolle Rezept
der salat ist der hammer ich liebe ihn
Are you sure to delete this comment ?