- TM31
Zutaten
Tomatensoße und Lasagneplatten
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Zwiebel
- 250 g Tomaten, geviertelt
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 1/2 Prise Zucker
- 5 Lasagneplatten
- Salzwasser (1/2 EL Salz)
Frischkäsefüllung
- 1/2 gelbe Paprikaschote
- 1/4 Bund frischer Thymian (oder getrocknet)
- 1/4 Bund frische Petersilie (oder gefrostet)
- 250 g Frischkäse
- 3 Scheiben gekochter Schinken (200g)
- 40 g Geriebener Gouda
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Koblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 sec. / Stufe 5 zerkleinern; anschließend mit dem Spatel nach unten schiebenOlivenöl oder Erdnussöl zugeben und 3 min./ Varoma/ Stufe 2 andünsten
Tomaten dazugeben, 5 sec. / Stufe 5 zerkleinern; anschließend mit Salz, Pfefer und Zucker würzen
alles 10 min. / 100 °C / Stufe 1 köcheln; in eine Auflaufform umfüllen
Lasagneplatten in ausreichend Salzwasser ca. 3 min. vorkochen; anschließend in kaltes Wasser legen, damit sie nicht zusammenkleben
Thymian und Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 sec. / Stufe 8 zerkleinernPaprika zugeben und 4 sec. / Stufe 6 zerkleinern
Frischkäse zugeben und 20 sec. /
"Linkslauf" / Stufe 2 unterrührenLasagneplatten längs halbieren, Schinkenscheiben dritteln
Lasagneplatten mit dem Schinken belegen und der Frischkäsefüllung bestreichen;
anschließend aufrollen und in die Auflaufform stellen
mit dem geriebenen Käse bestreuen und ca. 15 min. bei 200°C im Herd überbacken
Tomatensoße
Lasagneplatten
Frischkäsefüllung
Fertigstellung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat uns sehr gut geschmeckt und ich habe es schon mehrmals gekocht.
Sehr lecker. Passend zu Fussballabenden
Fünf Sterne für dein leckeres Rezept . Meine Familie und ich waren sehr begeistert. Gehört ab jetzt zu meinen Lieblingsrezepten.
Habe etwas weniger Frischkäse genommen, ansonsten sehr lecker!!!!!!!!!!!!