Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Salami-Omelett aus dem Varoma
- 80 Gramm Salami, In Würfel geschnitten
- 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten
- 10 Gramm Butter
- 6 Eier
- 50 Gramm Sahne
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- 400 Gramm Wasser
- Parmesan, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Salamiwürfel mit den Zwiebelwürfeln in einer Pfanne in Butter anbraten.
Den Einlegeboden des Varoma mit einem passend zurechtgeschnittenen Stück Backpapier abdecken, dabei darauf achten, dass Löcher freibleiben und ein leicht erhöhter Rand bleibt.
Salami und Zwiebeln auf dem Backpapier verteilen.
Die restlichen Zutaten, bis auf den Parmesan, in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 4 verrühren und vorsichtig über die Salami auf den Einlegeboden schütten.
Mixtopf spülen und Wasser einfüllen.
Omelett mit geriebenen Parmesan bestreuen, Deckel aufsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
Tipp
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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