Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 15.02.2017
geändert: 15.02.2017
Zutaten
Hefepfannkuchen aus dem bayerischen Kochbuch
- 250 g Milch
- 250 g Mehl
- 15 g Hefe
- 40 g Sonnenblumenöl
- 1-2 Stück Eier
- 30 g Zucker
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- - Milch und Hefe 2 Min./St. 2/37 Grad
- restliche Zutaten hinzufügen 2 Min./St. 2
- 15-30 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen (der Teig geht sehr rasch)
- Fett in einer Pfanne erhitzen
- mit zwei Esslöffeln oder einer Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen
- mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren
Tipp
Selbstgemachtes Apfelmus passt auch hervorragend dazu!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die hat auch schon meine Oma gemacht.
Tolles Rezept 5 Sterne