- TM5
Zutaten
Nudelsalat
- 300 g Hörnchenudeln, kochen
- 500 g Feta gewürfelt
- 300 g Cherrytomaten geviertelt
- 1 Stück Salatgurke
Soße
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 150 g Karotten
- 1 Schmand
- 500 g Naturjoghurt
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 4 EL Gyrosgewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wasser und ein wenig Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8min/Varoma zum kochen bringen.Nudeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nach Zeitangabe kochen.abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.
Cocktailtomaten vierteln, die Salatgurke schälen und
vierteln, beides mit in die Schüssel geben.
Gewuerfelten Feta mit in die Schuessel geben.
Die Zwiebel geviertelt und die Knoblauchzehen, auf das laufende Messer fallen lassen Stufe 5
Die Karotten in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5
Nun die restlichen Zutaten zugeben und nochmal 5 Sek. /Stufe 5
Nun die Soße über den Salat geben.
Fertig!
Nudelsalat
Soße
Tipp
Diese Variation wurde erstellt, da wir auf der Suche nach einem interessanten Nudelsalat ohne Fleisch waren.
Ein Gyrosgewuerz habe ich unter den Grundrezepten eingestellt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schon mehrmals gemacht, aber mit 500 g Nudeln und gleiche Menge Sosse.
Sehr lecker
Sehr lecker, tolle Alternative zum "üblichen" Nudelsalat. Danke für das Rezept.
Sehr lecker. Mal was anderes. Musste kräftig abschmecken. Ohne Gurke schmeckt es uns besser. Vielleicht etwas Paprika? Probiere ich beim nächsten Mal aus.
Erst hatte ich mich erschrocken weil die Sosse nach dem verrühren sehr flüssig war. Aber nach einiger Zeit im Kühlschrank zog sie wieder an.
Liebe Grüße von der Ostsee
Super lecker und toll bei dieser Hitze
Vielen Dank für diesen super leckere Salat! Endlich ein Gyrosgericht ohne Fleisch.Toll
Super leckeres Rezept!
Vielen Dank!
Sehr lecker, bei uns erste Wahl, wenn wir Vegetarier zu Besuch haben beim Grillen
sehr lecker
Ein sehr leckerer Nudelsalat. Die Salatsauce ist echt genial - auch ohne Majo. Nächstes Mal werde ich etwas weniger Gyrosgewürz (war mir für Nudelsalat etwas zu heftig - liegt aber vielleicht auch an meiner Eigenkomposition) und dafür mit Kräutersalz/Thymian o.ä. experimentieren.
LG Tuppence
super lecker top**