- TM31
Zutaten
Füllung
- 150 g Hackfleich
- 125 g Tomate
- 1 EL Öl
- 15 g Tomatenmark
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 EL Basilikum getrocknet
- 60 g Frischkäse
2 Brötchen
Alufolie
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hackfleisch mit Öl 3,5 Min. /Stufe 2/ 100 Grad/ "Linkslauf"
Tomate geviertelt, Tomatenmark, Salz und Pfeffer zufügen. 5 Min/ Stufe 3/ "Linkslauf" / 80 Grad
Abkühlen lassen, Basilikum und Frischkäse zugeben und kurz vermengen.
Brötchen aufschneiden etwas vom weichen inneren entfernen. HackMasse hineinstreichen und die Brötchenhälften auseinandersetzten. Brötchen fest in Alufolie wickeln und kurz durchziehen lassen.
Zubereitung
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sper lecker und super einfach. Echt empfehlenswert!
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